Monday 13 December 2010

GADO-GADO KARTANEGARA

Gado-Gado ini pastinya di Jl.Kartanegara No.2. Gado-Gado ini sudah ada dari saya kecil loh! sekitar tahun 90an. Bayangin aja! gado-gado pinggiran jalan ko bisa ya tahan selama itu? padahal tempatnya hanya berupa gerobak gado-gado biasa dengan beberapa kursi utk tamu duduk bersantap. Tamu lain lebih memilih utk makan didalam mobil. Kalo jam kerja dan jam makan siang BEH! rame banget!! 

Bumbu gado-gadonya enak, gurih bgt, kekentalannya pas, rasa kacang terasa sekali, porsinya juga lumayan besar. Kita bisa milih mau pake lontong atau nasi, favorit saya adalah Gado-Gado Lontong. Pelanggan gak perlu menunggu terlalu lama, karena bumbunya sudah siap tinggal menyesuaikan dengan pesanan aja mau pedas atau tidak, berhubung saya tidak suka pedas jadi gado-gado saya bisa langsung siap saji. Kalau ga suka kerupuk gado-gado mereka jual kerupuk putih besar yang biasa ada di pasar itu. Harga seporsi gado-gado Rp.10.000,-

terlihatnya memang sedikit tapi banyak banget kok porsinya





 Di sebelah nya persis tukang gado-gado ini, ada tukang es podeng juga yang cukup rame. patut dicoba sepertinya buat menemani gado-gado mu :)

BAKMI LIMAU

Bakmi Limau ini adalah produksi rumahan atau home made. Jualannya pun di rumah nya, di jadikan tempat kaki lima. Tempatnya di Jl. Limau I no. 34. Tepat seberangan dengan Sekolah Muhammadiyah 3, Limau. Bakmi nya sangat lembut, hanya sayang saja menurut saya porsi nya terlalu sedikit. Tapi proses pengolahan nya sangat bersih dan terjamin. 
Untuk Mie Ayam Rp. 8.000,-
Mie Ayam + Bakso Rp. 11.000,-
Bisa pakai bakso urat juga kalau mau.





SOTO RANJAU & MIE AYAM MELAWAI



Di Plaza Melawai, tepatnya di bagian parkiran samping plaza melawai yang dijalan gang menuju pasar Blok M, ada makanan kaki lima yang menjual soto ayam. Tidak sembarang soto lho, justru yang terkenal dan yang laku disini bukan soto ayam nya tapi soto RANJAU nya.Buat yang gatau, soto ranjau adalah soto ayam, namun bukan daging ayam yang menjadi isinya, melainkan tulang-tulang ayam nya. Ada ceker,kepala,tulang-tulang muda,dll. Tulang ini bukan tulang bekas makan orang, tulang-tulang ayam ini dari hasil soto ayam nya yang di suir-suir lalu tulang nya dipakai buat soto ranjau




Emang sih,kalian lihat gambar ini pasti geli banget dan ga kebayang gimana rasanya makan cuma sm kuah soto dan gerogotin tulang muda. Awalnya saya juga geli bahkan jijik ga mau makan, tapi Ibu saya maksa nyuruh cobain dan dari keterpaksaan itu saya langsung ketagihan banget sama gurih nya soto ranjau ini!! No wonder kalo jam makan siang ngantri. Dan orang-orang yang kesini emang buat makan soto ranjau,jarang yang memesan soto ayam. Di meja nya pun disajikan Tempe Mendoan buatan sendiri untuk teman cemilan sambil menunggu soto siap di racik.

Untuk harga soto ayam / ranjau + nasi : Rp.9.000,-
dengan minum Teh Botol cukup dengan Rp.12.000,-
Tempe Mendoan : Rp. 1.000,-
Buka : 09.30 - 18.00

Di tempat ini juga menjual Mie Ayam lho. Mie Ayam nya cukup dengan harga Rp. 6.000,- bisa juga dibuatkan Mie Yamin buat yang suka manis.



SILAHKAN MENCOBA :)

Saturday 27 November 2010

Pisang Suka Hati BSD

Pisang Suka Hati berada di kawasan Bumi Serpong Damai (BSD), yang tepatnya di Pasar Modern. Bukan di dalam pasar nya tapi di dekat parkiran pasar nya. Pasti bayangan kalian makanan yang di jual di pasar tuh pasti jorok ya? buat yang satu ini beda loh! Pasar Modern itu pasar yang bukan seperti layaknya pasar. pasar nya Indoor, dan ada lantai nya dan LUAS banget! bersih bgt lagi. Bukan selayaknya pasar yang becek krn ga pake ubin tapi dari jalanan atau tanah.

Nah, Salah satu makanan favorit saya di sini adalah Pisang Suka Hati. Tempat ini menjual Pisang Pontianak goreng, Pisang Pontianak Mentega, Pisang Pontianak Srikaya+Mentega dan juga Pisang goreng kecil-kecil. Harga nya Murah banget untuk pisang sebesar dan se-enak ini. Pisang Pontianak Rp.2.500, Pisang Srikaya Mentega Rp.3.500, Pisang kecil-kecil Rp.1.000.
Pisang goreng srikaya mentega

Lihat srikaya nya! :9

Pisang kecil-kecil

Proses mengoleskan srikaya






Tapi emang yang jadi primadona nya disini ialah Pisang Goreng Srikaya Mentega. Jadi pisang ini tengah nya di oles dengan srikaya home made mereka sendiri dan mentega. Beeeuuh makan 2 aja udah kenyang banget! tapi nagih sih,apalagi kalo masi panas. Srikaya ini sendiri juga dijual dengan harga Rp.15.000.

Silahkan mencoba buat kalian yang main ke daerah BSD. Pasti ga nyesel deh. Karena Pisang Suka Hati ini ga buka cabang,hanya ada di Pasar Modern BSD ini.


Silahkan klik link dibawah ini untuk melihat video pembuatan&komentar pembeli tentang Pisang di Pisang Suka Hati BSD

Friday 26 November 2010

Holycow Steak

Beralamat tepat di Jl. Radio Dalam Raya No. 15 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, tempat makan yang menyajikan khusus daging di olah dalam panggangan, atau biasa disebut steak.
Steaknya ditaburi bumbu terlebih dahulu sebelum dimasak, sehingga membuat dagingnya berasa gurih banget! Selain itu, dagingnya juicy banget, tanpa barbeque sauce yang disajikan juga sudah enak. Porsinya juga pas, 200 gram daging. 
Menu yang tertera pada lembar menu mereka : Australian Sirloin / Tenderloin, New Zealand Rib Eye, Beef Skewer, Wagyu Sirloin, Wagyu Rib Eye, dan beberapa lainnya. 
Rasa steak yang gurih, daging yang cukup empuk, kentang goreng dan side dish sayuran (baby tomato+bayam) dengan berbagai pilihan sauce (ada mushroom, black pepper, dll), itu yang akan hadir di meja Anda. Untuk minuman, mereka tidak terlalu fokus di bagian itu, tetapi mereka menyiasati dengan layanan refill untuk es teh manis / es lemon tea. 
Untuk jam bukanya yaitu hari senin, rabu s/d minggu 18:30 - 00:00, sementara hari selasa mereka closed. Lebih baiknya kalian datang setengah jam sebelum mereka buka, walaupun hanya duduk di meja kursi yang tersedia karena mereka benar-benar baru akan melayani kita, tepat pukul 18.30.



Pokoknya makan disini tidak akan nyesel deh,karena makanannya yang unik dan bertempat di pinngir jalan membuat santapan ini semakin nikmat.
Selamat mencoba :)

Thursday 25 November 2010

Martabak Favourite Bandung


Jika kalian suka dengan makanan yang satu ini, tidak ada salahnya kalian mencarinya ke Martabak Favourite Bandung.
lokasi martabak favourite bandung
Biasanya dimakan di kala senggang. Makanan dari tepung ini, banyak banget variasinya. Ada yang pakai keju, ketan item,kacang dan lain-lain.
Sebenarnya apa ya yang membuat martabak ini berbeda engan martabak lainnya?
 
 
Martabak Favorite ini sudah mulai berdagang sejak tahun 1988-an. Dari yang awalnya spesialis martabak manis khas Bandung.
 
Jangankan mencicip, baru melihat martabak manisnya saja sudah ngiler. Di sini paling terkenal menu Martabak Manis Spesialnya. Martabaknya tebal, isi dalamnya juga sedap.

Rahasia utama ada pada bahan mentega yang dipakai. Bukannya mentega biasa tapi menggunakan butter wysman.
Jadi begitu digigit, langsung lumer di mulut Anda. 
Menu Utamanya yaitu martabak favourite campur keju yang sangat sering di

Jam bukanya yaitu pukul 17.00 – 23.30 WIB setiap hari

Daftar Menu:
Martabak special coklat       Rp 32.000
Martabak special keju         Rp 35.000
Martabak favourite coklat    Rp 37.000
Martabak favourite keju      Rp 42.000
Martabak telor                   Rp 23.000 - Rp 30.000

Lokasi:
Jln. Balai Pustaka Timur (pas seberang swalayan TIP-TOP)         

Mie Nyemek Bumen Jaya

Warung ini terletak di Jl. Pejompongan Raya no. 8 yang buka dari siang hari sampai kira-kira pukul 12 malam. Warung ini menyediakan nasi goreng kambing, nasi goreng ayam, sate kambing, sate ayam, tongseng, sop kambing, mie nyemek rebus dan goreng, gulai, dll.
suasana warung bumen jaya
tongseng kambing
gulai kambing
sop kambing
sate kambing
Begitu kita sampai di meja makan warung ini, kalian akan langsung disuguhkan sepiring tahu pong atau tahu sumedang yang dapat dicocol dengan sambal kecap yang cukup pedas. Ada juga otak-otak ikan yang disajikan dengan bumbu kacang. Semua makanan pembuka ini dihidangkan hangat.
tahu pong dan sambal kecap
otak-otak ikan
Mie nyemek adalah menu favorit di warung ini, mie nyemek yaitu mie rebus yang cara masaknya masih menggunakan bara api dari sebuah anglo. Atau biasa kita sebut dengan mie jawa. Karena memasak hidangan ini memakai bara api / arang, maka kita harus sabar menunggu hidangan akan sampai di meja kita. Cara memasak nasi goreng pun menggunakan anglo dan dimasak tanpa minyak.
mie nyemek rebus

nasi goreng kambing

mie nyemek dimasak menggunakan anglo
Menu lainnya juga tidak kalah enak dari mie nyemek, seperti sate ayam dan kambingnya yang empuk dan mempunyai potongan yang besar, jadi kita puas untuk memakannya.Gulai, tongseng dan sop kambingnya juga dihidangkan panas.
Minuman yang tersedia diantaranya juice buah, teh,dll
Selamat mencoba :)

Ayam Malaya Menteng

Bagi Anda yang ingin jalan-jalan sambil mencari makanan, ada baiknya mencoba mencicipi gohyong, makanan unik yang bisa ditemukan di kawasan Jakarta Pusat. Selain gohyong, warung ini juga menyediakan ayam malaya yang menjadi favorit pengunjung.
Gohyong pada dasarnya terdiri dari tiga bahan, yaitu ayam, bakso, dan telur. Ayam dan bakso dirajang halus lalu dicampur telur. Adonan selanjutnya kemudian dibungkus dengan telur yang sudah didadar. Rasa gohyong mirip dengan fuyunghay. Namun teksturnya lebih lembut. Satu porsi gohyong sekitar Rp 16 ribu.
gohyong
Sementara ayam malaya adalah menu favorit di warung ini, ayam malaya ini seperti ayam goreng mentega tapi tanpa tulang dan diberi tepung, dan sesudah itu disiram oleh kuah seperti kuah fuyunghay. Satu porsi ayam malaya Rp 15 ribu
ayam malaya
Selain 2 makanan utama tersebut, ada juga nasi goreng, roti bakar, mie, bihun,dll.
Warung Gaul yang berada di pinggir jalan ini dipadati pengunjung setelah pukul 18.00 - 02.00 WIB. 
warung gaul
Jadi, bagi para pemburu kuliner malam yang penasaran, datang saja ke Jalan Yusuf Adiwinata, Jakpus.

Tuesday 23 November 2010

Sate Padang Salero Ajo

Aroma sate padang menyeruak dari Warung Tenda Salero Ajo ke tepi Jalan Radio Dalam, Jakarta Selatan. Baunya sedap banget. Kalau dari arah PIM, sate ini ada di kiri jalan. Seporsi sate padang lengkap dibanderol Rp 15.000. Setiap hari, warung yang buka mulai pukul 16.00 sampai pukul 24.00 itu mampu menjual habis 4.000 tusuk sate dan 400 buah ketupat. ”Untuk membuat sate sebanyak itu, kami memerlukan 50-60 kilogram daging sapi,” ujar Asril (juru masak disana). Sate ini sangat gurih, ketupat nya dipotong besar-besar sehingga mantab sekali suap nya. Bumbu nya yang menurut kita beda banget dari yang lain. Ini bener-bener sate padang ter enak yang pernah kita makan. Untuk sate padang jalanan dengan harga Rp.15.000 sebenernya cukup mahal. Karena biasanya sate padang jalanan hanya Rp.8.000-10.000 tapi pasti kalian merasa ga akan rugi deh setelah mencoba nya. Ditambah makan pake kerupuk rambak kulit yang disediain.


PISANGku

Logo
                                 

PisangKu, jajanan berkualitas krn khusus menggunakan minyak goreng non kolesterol alias bukan curah. Nah cocok bgt buat yg lg diet. Yang bikin beda lagi cara menggorengnya pake sistem pengapian khusus tekanan tinggi sehingga mencapai titik panas max. Well, Pisangku di sajikan dengan bungkusan kardus yang menurut saya banyak banget iklannya. Dan menurut saya lucu lucu, seperti “Kami tidak menggunakan minyak curah, maksimal 2 jam ganti”, lalu “Pisangku pernah masuk wisata kuliner TransTV”, dll. Pisangku lebih di kenal dengan nama PISANG PASIR. karena pisang nya emang kaya dibaluti sama tepung tapi kaya pasir bentuknya,unyuuuu banget deh pisang yang satu ini! goreng nya juga pas banget,emas kecoklatan jadi dari bentuknya aja udah menarik buat dimakan,apalagi kalo baru mateng.Mantab! Pisang ini ada di daerah bintaro, tanggerang, fatmawati, antasari, dan masi banyak lagi. Rahasia dari pisang ini yag kalian harus tau adalah ternyata pisang ini bukan pisang dari pontianak tapi pisang dari LAMPUNG. Pisang nya gede-gede, unyuuu, enak, harga cuma Rp.2000. Kurang apa lagi coba buat nyemil nyemil kecil?



Pisang sudah matang
Cara penggorengan yg higienis

Bubur Ayam Barito





Banyak banget yang ngomong julukan buat bubur ini adalah bubur terenak di Indonesia. Buat kalian yang belom pernah cobain mungkin emang dengernya kayanya lebay banget, tapi emang kenyataan nya gitu. Makanya cobain deh! kalo udah nyobain pasti percaya. Bubur ini sebenarnya terletak di Gandaria Tengah, tapi emang ga tau kenapa lebih terkenal dibilang nya BUBUR BARITO. Karena deket banget emang sama barito. Duh yang ngantri mau makan disana bkin jadi penasaran deh pasti, jualan bubur kok bisa ngantri. Bubur ini mulai beroperasi sekitar jam 3 sore, dan available sampe sekitar jam 9 malam. Di bulan puasa dia mulai tutup selama kurang lebih sebulan mulai dari H-2 minggu sampe H+2 minggu.

 

sate usus dan ati amp

Cheese stick yang berlimpah


Toppingnya pake cheese-stick yang renyah dan nagih banget, dan tentu aja ada ayam dipotong dadu kaya ayam di atas bakmi GM, gak ketinggalan ada cakwe dipotong kecil-kecil dan ditaburi daun bawang seledri dan brambang . Porsinya nendang banget kalo suka bisa minta optional topping telur ayam kampung mentah. Selain itu juga tersedia cemilan di setiap meja berupa sate ati-ampela-usus. Makan bubur nya ditambah sate nya juga sambel nya,beuuh mantab deh. Tekstur buburnya dia tuh beda kaya yang lain,biasanya bubur lain kalo dibungkus bawa pulang pasti nyampe rumah udah cair banget, kalo ini ngga. tetep kentel,lada nya berasa. Tapi anehnya bubur ini ga pake kaldu ayam/kuah kaldu, mungkin itu yang bikin ga jadi cair.